PURBALINGGA – Ketua MPR RI sekaligus Wakil Ketua Umum Partai Golkar serta Legislator DPR RI Dapil 7 Jawa Tengah (Purbalingga, Banjarnegara, Kebumen) Bambang Soesatyo mengisi hari pertama minggu tenang Pemilu 2024 dengan menikmati ragam sajian kuliner di rumah makan Bebek Goreng H. Slamet (Asli) Spesial Sambel Korek sekaligus rumah makan Tengkleng Wuenak, yang berada dalam satu kesatuan tempat. Terletak di Jalan Jenderal Sudirman, 182 Bancar, Purbalingga Wetan.
“Berbeda dengan rumah makan Bebek Goreng H. Slamet (Asli) di berbagai kota lainnya, disini bebek legendaris H. Slamet disajikan dengan tampilan kekinian. Menjadikannya sebagai rumah makan yang menyajikan cita rasa bintang lima, namum dengan harga kaki lima. Bebek yang disajikan empuk dan gurih, bumbunya meresap sempurna. Apalagi sambalnya yang semakin membuat lidah bergoyang dan tidak ingin diam untuk terus menerus menikmatinya,” ujar Bamsoet usai makan siang di rumah makan Bebek Goreng H. Slamet (Asli) Spesial Sambel Korek sekaligus rumah makan Tengkleng Wuenak, Minggu (11/2/24).
Turut hadir Owner Bebek Goreng H. Slamet (Asli) dan Tengkleng Wuenak Purbalingga Indra Wawan Maianggoro, Widji Laksono, serta Andin Ferdian.
Ketua DPR RI ke-20 dan mantan Ketua Komisi III DPR RI bidang Hukum, HAM, dan Keamanan ini menjelaskan, kehadiran Bebek Goreng H. Slamet (Asli) di Purbalingga, juga bagian dari merawat warisan kuliner nusantara. Mengingat Bebek Goreng H. Slamet (Asli) ini telah berada sejak tahun 1986, didirikan oleh Slamet Raharjo. Kini setidaknya sudah ada 100 lebih mitra rumah makannya yang terletak di berbagai kota seperti Yogyakarta, Solo, Jakarta, Bekasi, dan Semarang.
“Sedangkan di Tengkleng Wuenak, menyajikan beragam olahan daging kambing dan sapi, dengan rasa yang lezat namun harga yang terjangkau. Menu andalannya yakni Tengkleng dengan daging lembut dan berempah. Selain itu, disini juga menyajikan menu iga bakar, babat iso, gulai kambing, tengkleng sapi, nasi goreng kambing, dan beragam menu lainnya yang dapat memanjakan lidah,” jelas Bamsoet.
Ketua Dewan Pembina Depinas SOKSI dan Kepala Badan Polhukam KADIN Indonesia ini menerangkan, rumah makan Bebek Goreng H. Slamet (Asli) Spesial Sambel Korek sekaligus rumah makan Tengkleng Wuenak, tempatnya sangat luas dam nyaman. Cocok dijadikan tempat kumpul keluarga, meeting/pertemuan, maupun sekadar makan santai dengan kerabat.
“Kehadiran keduanya semakin menguatkan citra Purbalingga sebagai salah satu surga wisata kuliner di Jawa Tengah. Geliat pertumbuhan industri kuliner ini, pada akhirnya akan memberikan dampak signifikan pada perputaran ekonomi warga dan pendapatan daerah melalui pajak yang dibayarkan,” pungkas Bamsoet. (*)